»Selber Saften!«
Das 1. Baruther Streuobst-Erntefest
Trotz Regen ein absolutes Highlight! Rund 5 Tonnen Äpfel kamen am 1. Oktober zum Versaften in die Mobile Mostquetsche, die auf dem Hof der Alten Schule in Baruth Quartier bezogen hatte. Viele private Obstbauern waren unserem Aufruf gefolgt und brachten Körbe, Säcke und sogar Badewannen voller Äpfel (und einiger Birnen).
Ungefähr 3 Tonnen konnten wir bei Ernteeinsätzen gemeinsam mit freiwilligen Helfer*innen auf den Streuobstwiesen in Baruth, Petkus, Groß Ziescht und Glashütte einbringen. Ein ganz großes Dankeschön an unsere Unterstützer vom I-KU, vom Projekt lebens.mittel, an Äpfel & Konsorten, unsere Streuobstpaten und vor allem an die Klasse 8a der Freien Oberschule Baruth.
Sommer auf der Streuobstwiese
Frühling auf der Streuobstwiese
Baumschnitt im Baruther Haagland
Ende Februar fand der erste Baumschnitt auf der Streuobstwiese im Baruther Haagland statt. Drei Tage war das Team von „Äpfel und Konsorten“ im Einsatz.
Zunächst ging es darum, den Zustand der Bäume zu sondieren. Dabei wurden die alten und knorrigen Apfel-, Birnen- und Kirschbäume ebenso unter die Lupe genommen wie die Jungpflanzungen der letzten Jahre. Die Stürme der vergangenen Wochen haben vor allem dem alten Baumbestand sehr zugesetzt. Abgebrochene Äste lagen auf dem Boden zerstreut, teilweise wurden ganze Bäume entwurzelt.
Nach eingehender Sichtung der Lage entschieden die Baumpfleger, sich bei dem ersten Obstgehölzschnitt vor allem auf die jungen Bäume zu konzentrieren, die in den vergangenen Jahren von der Stadt im Rahmen von Ausgleichsmaßnahmen gepflanzt worden sind.
„Das Wichtigste ist, diesen Jungbäumen durch einen professionellen Schnitt ein optimales Wachstum zu ermöglichen, damit sie in Zukunft gut gedeihen und reichhaltig Früchte tragen können,“, kommentiert Jakob Schuckall, professioneller Baumpfleger und Vorstand von Äpfel und Konsorten.
Man nennt das übrigens „die Erziehung der Bäume“.
Nach drei Tagen war die erste „Erziehung“ abgeschlossen. Der Frühling kann also kommen – und wir sind schon jetzt gespannt auf das Blütenmeer, das uns der Einsatz von Jakob Schuckall und seinem Team ab Ende April bescheren wird …
Im Herbst/Winterhalbjahr folgt dann der zweite Baumschnitt. Dann sind auch die alten Bäume dran.